亿康脆筒吃货必备(图)-威化筒厂批发-威化筒厂

果仁脆筒冰淇淋

原料配方 果仁酱75克 牛奶冰淇淋1公斤

制作方法 ：

1. 往称好的果仁酱中加入少量的热牛奶，调制成稀糊状备用。

2.将鸡蛋的蛋白、蛋黄分离，用打蛋器将蛋白打至湿性发泡，在打蛋白的同时，将白糖放入锅中，加入15毫升清水，煮至115度，慢慢加入蛋白中，边加边打发，一直打到干性发泡将打发好的蛋白、淡奶油各分一半， 往蛋黄中加入热牛奶之前，先加入果仁牛奶糊搅拌均匀，备用。

3. 把经搅拌均匀的糊状体装入容器内，送进冰箱内进行冷冻，放置在提前准备好的脆筒中，果仁脆筒冰淇淋就做好了~

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有时候吃不完的雪糕还有冰激凌一类，我们喜欢放在冰箱中冷冻保存，等到下次吃时在拿出食用，可其实这样的做法是十分不好的，因为在吃冰激凌时，威化筒厂厂址，奶油和冰会产生一定的融化，这时把融化后的雪糕再次冷冻，会造成雪糕的品质严重降低，且容易滋生细菌，所以融化的雪糕不要重新放入冰箱，威化筒厂，此类低价雪糕也不要贪便宜购买。

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用料

奇异果 / 蜂蜜 / 酸奶/脆筒

做法

1. 奇异果去皮，切片

2. 蜂蜜与酸奶混合拌匀

3. 将奇异果片贴在雪糕模子内壁上

4. 倒入蜂蜜酸奶，至8分满

5. 冷冻4小时左右

6. 将冷冻后的冰激凌放置在提前准备好的脆筒中，奇异果酸奶脆筒冰激凌就做好了。

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